傳承傳統(tǒng)工藝，凝聚匠人精神：在國成臻白酒的釀造過程中，傳統(tǒng)工藝得到了悉心傳承。從選糧配料時對比例的精細(xì)把握，到制曲過程中對溫度、濕度的微妙感知，再到入窖發(fā)酵和開窖取酒的時機(jī)判斷，無一不體現(xiàn)著傳統(tǒng)工藝的精髓。每一位制曲工、釀酒師、勾調(diào)師等工作人員，憑借多年積累的經(jīng)驗(yàn)，執(zhí)著專注、精益求精，將工匠精神融入到每一個操作細(xì)節(jié)中，用心打造高質(zhì)量的國成臻白酒。科學(xué)流程管理，規(guī)范質(zhì)量體系：中科健源酒業(yè)建立了一套科學(xué)完善的質(zhì)量管理體系。從原料采購環(huán)節(jié)，就對供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格篩選，確保原料質(zhì)量。生產(chǎn)過程中，對每一個操作步驟、每一個設(shè)備參數(shù)都進(jìn)行精確記錄和監(jiān)控。產(chǎn)品包裝注重環(huán)保與美觀兼具，輔料選用也嚴(yán)格把關(guān)。同時，建立了質(zhì)量誠信管理體系、測量管理體系、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系等。生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)行自檢與互檢規(guī)范，全方面為產(chǎn)品質(zhì)量保駕護(hù)航，讓國成臻白酒的品質(zhì)始終如一。適用于日常小酌，放松身心，享受愜意飲酒時光。內(nèi)丘國成臻莊園

高壓蒸糧，集火營養(yǎng)轉(zhuǎn)化：高溫高壓蒸糧打破糧食淀粉大分子結(jié)構(gòu)，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更易被微生物分解利用。這一工藝為后續(xù)發(fā)酵創(chuàng)造有利條件，讓微生物充分發(fā)揮作用，將糧食轉(zhuǎn)化為豐富的酒精和風(fēng)味物質(zhì)，為白酒獨(dú)特風(fēng)味的形成提供助力。低溫制曲，鎖住精華成分：以低溫制曲為特色，國成臻白酒保留成曲中質(zhì)量酶系和香味物質(zhì)。全自動控溫系統(tǒng)保障制曲環(huán)境穩(wěn)定，全年產(chǎn)出質(zhì)量曲塊。這些酶系催化糧食糖化發(fā)酵，香味物質(zhì)賦予白酒獨(dú)特香氣，為酒質(zhì)穩(wěn)定提供保障。內(nèi)丘國成臻莊園秉持企業(yè)擔(dān)當(dāng)，回饋社會，踐行責(zé)任樹立典范。

原料精挑細(xì)選，奠定醇厚根基：國成臻白酒嚴(yán)選質(zhì)量高粱、小麥、蕎麥作為釀造原料。高粱飽滿，淀粉含量高，為酒液注入醇厚質(zhì)感；小麥富含蛋白質(zhì)與多種微生物，在制曲時成為關(guān)鍵角色，集火發(fā)酵活力；蕎麥獨(dú)特的風(fēng)味物質(zhì)，為白酒添一抹別樣風(fēng)情。這些質(zhì)量原料相互交織，從源頭開啟國成臻白酒的非凡之旅，每一滴都凝聚著自然的饋贈與匠心的選擇。創(chuàng)新工藝，鑄就獨(dú)特風(fēng)味：釀造上，國成臻白酒采用創(chuàng)新工藝。以高溫潤糧，巧妙去除糧食中影響酒質(zhì)的單寧、重金屬等不良物質(zhì)，同時高溫高壓蒸糧，打破淀粉等大分子結(jié)構(gòu)，利于微生物后續(xù)分解、利用與合成。低溫制曲配合全自動控溫系統(tǒng)，全年穩(wěn)定產(chǎn)出質(zhì)量成曲，保留豐富酶系與香味物質(zhì)。模擬低溫酒精發(fā)酵，讓酵母在適宜環(huán)境大展身手，賦予白酒獨(dú)特風(fēng)味與優(yōu)越**指標(biāo)。

低溫制曲，保留風(fēng)味精畫，國成臻白酒以低溫制曲為核新工藝亮點(diǎn)。在低溫環(huán)境下制曲，能夠極大限度地保留成曲中質(zhì)量的酶系。這些酶如同釀造過程中的催化劑，對糧食的糖化、發(fā)酵起到關(guān)鍵作用。同時，低溫條件還能保留豐富的香味物質(zhì)，這些香味物質(zhì)是白酒香氣的重要來源。采用全自動控溫系統(tǒng)，無論外界環(huán)境如何變化，都能精細(xì)維持低溫制曲所需的溫度，確保全年穩(wěn)定產(chǎn)出質(zhì)量曲塊，為白酒品質(zhì)提供持續(xù)穩(wěn)定的保障。多菌聯(lián)合，豐富風(fēng)味層次：創(chuàng)造性地運(yùn)用多菌種聯(lián)合制曲，高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多種微生物共同參與制曲過程。不同微生物具有不同的特性和功能，它們在制曲環(huán)境中相互協(xié)作、相互影響。在后續(xù)發(fā)酵時，各自發(fā)揮獨(dú)特作用，分解原料產(chǎn)生不同的風(fēng)味物質(zhì)，眾多風(fēng)味物質(zhì)相互交織、融合，使得國成臻白酒的風(fēng)味層次極為豐富，每一口都能帶來復(fù)雜而美妙的味覺體驗(yàn)。陳釀時間講究，歲月沉淀，酒質(zhì)升華口感更佳。

科研合作，助力品質(zhì)升級：為持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)，中科健源酒業(yè)積極開展科研合作。與專業(yè)科研機(jī)構(gòu)、高校攜手，共同探索白酒釀造新工藝、新技術(shù)。借助前沿科研力量，深入研究微生物發(fā)酵機(jī)理、風(fēng)味物質(zhì)形成機(jī)制等，不斷優(yōu)化國成臻白酒的釀造工藝，從科學(xué)層面為品質(zhì)升級提供有力支撐，推動白酒品質(zhì)邁向更高臺階。社會責(zé)任，踐行企業(yè)擔(dān)當(dāng)：中科健源酒業(yè)在發(fā)展過程中，積極履行社會責(zé)任。注重環(huán)境保護(hù)，在生產(chǎn)過程中采用環(huán)保設(shè)備與工藝，減少污染物排放；關(guān)注員工福利，為員工提供良好工作環(huán)境與發(fā)展空間；參與公益活動，回饋社會。通過這些舉措，國成臻白酒不僅在品質(zhì)上追求優(yōu)越，更在社會層面展現(xiàn)出企業(yè)擔(dān)當(dāng)，贏得社會廣闊認(rèn)可。發(fā)展前景廣闊，潛力無限，未來可期值得期待。內(nèi)丘國成臻莊園

多道工序嚴(yán)格把控，標(biāo)準(zhǔn)明確，堅(jiān)守白酒品質(zhì)穩(wěn)定底線。內(nèi)丘國成臻莊園

低醉特質(zhì)，暢享健康飲酒：國成臻白酒具備低醉快醒不上頭的明顯特點(diǎn)，獨(dú)特的釀造工藝使其在保證風(fēng)味的同時，比較大限度降低有害物質(zhì)生成。即便開懷暢飲，次日也能精神飽滿，不影響正常生活與工作，讓消費(fèi)者在享受美酒帶來的樂趣時，無需擔(dān)憂宿醉困擾，實(shí)現(xiàn)健康與美味的完美平衡。清香典范，彰顯獨(dú)特風(fēng)格：作為清香型白酒，國成臻白酒以純凈、清爽的口感在市場中獨(dú)樹一幟。酒液清澈透明，香氣清正自然，入口純凈無雜味，與其他香型白酒形成鮮明對比。這種獨(dú)特的風(fēng)格吸引了眾多追求純粹口感、喜愛淡雅飲酒體驗(yàn)的消費(fèi)者，成為清香型白酒中的優(yōu)越帶表。企業(yè)實(shí)力加持，護(hù)航產(chǎn)品品質(zhì)：中科健源酒業(yè)坐落于河北邢臺威縣高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)，占地 100 余畝，注冊資金 5000 萬，年產(chǎn) 2000 余噸清香型白酒和露酒。企業(yè)不僅擁有廣闊的生產(chǎn)規(guī)模與雄厚資金，還配備先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備與專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，從硬件設(shè)施到軟件支持，全方面為釀造高質(zhì)量國成臻白酒保駕護(hù)航。內(nèi)丘國成臻莊園